Орешки по-польски

Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6
Ингредиенты:мука пшеничная 1 стакан, яйца 2шт., сахар 1 стакан, какао-порошок 2 ч.ложки, ванильный сахар 1 ч.ложка, арахис рубленый жареный 1 ст.ложка, ром 1 ст.ложка, мед 3 ст.ложки, молоко сгущенное 2 ст. ложки, с сахаром кокосовая стружка 2 ч. ложки, сода пищевая 1/2 ч. ложки 


Приготовление:

Для начинки арахис перемешайте с ромом и медом.
Яйца разотрите с сахаром, добавьте какао-порошок, муку, соду, ванильный сахар, замесите тесто.
Из приготовленного теста сформуйте несколько лепешек, на середину каждой уложите немного начинки, края лепешек соедините так, чтобы получились шарики. Выпекайте изделия 10 минут при 200 °С.
Перед подачей орешки выложите на блюдо, полейте сгущенным молоком и посыпьте кокосовой стружкой.



Приятного аппетита!