Мороженое домашнее

Время приготовления: 20 мин. + замораживание

Количество порций: 4
Ингредиенты:яйца 2 шт., сахар 2 ст. ложки, йогурт фруктовый 1 стакан, шоколад 100 г


Приготовление:

Яичные желтки разотрите с сахаром, добавьте йогурт, взбитые в пену белки и перемешайте.
Шоколад натрите на терке, перемешайте с приготовленной массой и замораживайте 2 часа, периодически перемешивая массу, чтобы не образовывалось крупных кристаллов.
При подаче выложите мороженое в креманки и оформите шоколадом.



Приятного аппетита!